Confezionamento:
prodotto sfuso in sacco alimentare
in cartone da 3 kg
N° di porzioni per cartone:
23
Raviolacci ‘nduja e Pecorino
Descrizione prodotto
RAVIOLACCI CON ‘NDUJA E PECORINO (SPECIALITÀ CALABRESE)
Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua.
Ingredienti del ripieno: ricotta, ‘nduja 28%, Pecorino Romano DOP 15%, pangrattato, sale.
PREPARAZIONE
Minuti di cottura in acqua bollente: 4-5
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